Куриные крылышки в соусе из крыжовника и имбиря

ГлавнаяКулинарияКуриные крылышки в соусе из крыжовника и имбиря

Куриные крылышки в  соусе из крыжовника и имбиряБлюдо, которое мы сегодня предлагаем вам испробовать – на злобу дня. Ведь на дворе лето, на дачных участках созревает ягода, у кого дачи нет, то эту ягоду легко можно найти на фруктово-овощных рынках. Так давайте ж приготовим банальную курицу в небанальном соусе? Итак!

 

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки – 1 кг
  • Крыжовник – 200 грамм
  • Имбирь - 50 грамм
  • Соевый соус
  • Растительное масло
  • Сахар – 2 столовых ложки
  • Соль – по вкусу
  • Специи по вкусу – у нас ассорти из свежемолотых перцев

Мы готовим крылышки, но, в общем и целом вы можете использовать любые части курицы – голень или филе – что вы больше любите. Начнем с приготовления соуса. Крыжовник очистить от хвостиков и помыть. Имбирь помыть и нарезать. Измельчить блендером. Затем полученную массу переместить в кастрюлю, добавить немного воды, соевого соуса и сахара и поставить на небольшой огонь. Немного подержать на огне, помешивая, в конце добавить соль и специи. Предварительно помыть крылышки и на разогретую сковороду налить масло и выложить их. Дать крылышкам слегка подрумяниться на большом огне с двух сторон и, убавив огонь, залить соусом. Закрыть крышкой и в течение 15-20 минут дать потушиться. Все! Блюдо готово! Приятного аппетита!

Куриные крылышки в  соусе из крыжовника и имбиря Куриные крылышки в  соусе из крыжовника и имбиря Куриные крылышки в  соусе из крыжовника и имбиря Куриные крылышки в  соусе из крыжовника и имбиря Куриные крылышки в  соусе из крыжовника и имбиря Куриные крылышки в  соусе из крыжовника и имбиря


Интересный факт:
Имбирь в свежем виде низкокалориен: 100гр. – 80 Ккал.

Casa Vita
Сельдерей - польза корнеплода
Новые имбирные материалы
Имбирь, полезные свойства имбиря в передаче Жить Здорово!
Имбирь в программе ЖИТЬ ЗДОРОВО!

Имбирь, полезные свойства имбиря в передаче Жить Здорово!

Может ли имбирь украсить обычный дачный участок? Нашему корню и это под силу!
Особенности выращивания имбиря на дачном участке

Может ли имбирь украсить обычный дачный участок? Нашему корню и это под силу!

Надо чистить огранизм
Детокс-коктейль из свеклы, имбиря и апельсинов

Надо чистить огранизм

Секреты средневековой кухни: имбирный хлеб
Секреты средневековой кухни: имбирный хлеб

Секреты средневековой кухни: имбирный хлеб