Чесночные стрелки жареные в соево-имбирном соусе

ГлавнаяКулинарияЧесночные стрелки жареные в соево-имбирном соусе

Чесночные стрелки с имбиремСадоводам и дачникам посвящается! Мы хотим представить вашему вниманию еще одно блюдо, которое очень вкусное и полезное, и вряд ли вы могли даже представить, что из чесночных стрелок можно приготовить что-нибудь этакое.

 

Ингредиенты:

  • чесночные стрелки
  • корень имбиря 50г
  • головка лука
  • соевый соус
  • растительное масло
  • соль, специи по вкусу

Если вы сажаете чеснок на зиму, то к концу июня началу июля вы можете использовать стрелки, которые чеснок пустил. Только не затягивайте с этим - потому что вся прелесть этого блюда в нежности и мягкости,а если упустите момент - то стрелки станут жесткими и сухими. Срежьте их! Придя домой, нужно отрезать головку от стрелки, а остальную часть порезать на равные небольшие части. Главное – использовать ТОЛЬКО мягкие части стебля. Затем в кипящую воду кинуть чеснок, буквально на две три минуты. Параллельно нужно на разогретую сковороду выложить мелко порубленный корень имбиря, немного его обжарить. Затем к нему добавить лук, который предварительно мелко порезать. Когда лук подрумянится, добавить к нему соевый соус. Три минуты чеснок поварился в кипящей воде, вынимаем его на дуршлаг. Даем стечь воде и закидываем на сковороду. И тушим на маленьком огне под крышкой минут 5. Приятного аппетита!

Чесночные стрелки с имбирем Чесночные стрелки с имбирем Чесночные стрелки с имбирем Чесночные стрелки с имбирем Чесночные стрелки с имбирем Чесночные стрелки с имбирем


Интересный факт:
Имбирь ускоряет кровообращение, а если есть имбирь дважды в день - значительно улучшается метаболизм.

Casa Vita
Сельдерей - польза корнеплода
Новые имбирные материалы
Имбирь, полезные свойства имбиря в передаче Жить Здорово!
Имбирь в программе ЖИТЬ ЗДОРОВО!

Имбирь, полезные свойства имбиря в передаче Жить Здорово!

Может ли имбирь украсить обычный дачный участок? Нашему корню и это под силу!
Особенности выращивания имбиря на дачном участке

Может ли имбирь украсить обычный дачный участок? Нашему корню и это под силу!

Надо чистить огранизм
Детокс-коктейль из свеклы, имбиря и апельсинов

Надо чистить огранизм

Секреты средневековой кухни: имбирный хлеб
Секреты средневековой кухни: имбирный хлеб

Секреты средневековой кухни: имбирный хлеб