Имбирь против лишнего веса
Совершенно уникальный по своему составу, корень имбиря является не только экзотической пряностью. Он нашел свое применение при лечении очень многих болезней. Уже давно доказаны его целительные свойства при простудах и заболеваниях пищеварительной системы. И вот недавно он нашел свое место в диетологии. Грамотное употребление имбиря способно существенно улучшить обменные процессы.
Все больше диет, перед которыми стоит задача избавления от излишнего веса, включают в себя этот чудесный продукт. Рецепты с имбирем, направленные на похудение, очень нетрудоемкие. И как оказалось, очень приятные на вкус. Эффективным моментом в индивидуальной программе похудения будет замена привычных кофе и чая на напитки с имбирём. Прежде чем сделать выбор в пользу диеты с имбирем необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний, таких как аллергическая непереносимость продукта, язвенная болезнь, острая стадия любых заболеваний. Ниже приводятся рецепты помогающие организму справиться с лишним весом.
Имбирный напиток улучшающий обмен веществ.
- Ингредиенты:
- 2 среднего корня имбиря
- 400 мл воды
- ломтик лимона
- мята или мелиса
Корень имбиря необходимо хорошо вымыть и почистить. После этого аккуратно нарезать его очень тонкими пластинками, так, чтобы не разломать их. Имбирь погрузить в воду и довести до закипания при небольшом огне. Слегка остывшим настоем имбиря залить мяту или мелису с лимоном. Мед можно добавить только когда напиток достигнет комнатной температуры, чтобы сохранить его полезные свойства. Напиток будет эффективным и без приправ. Они призваны улучшить его вкусовые качества и слегка расширяют спектр полезного воздействия на организм. Этот имбирный чай целесообразно пить ежедневно по утрам.
Настой, притупляющий голод.
- Ингредиенты:
- 1 средний корень имбиря
- 1000 мл воды
Подготовка корня такая же. Пластинки имбиря положить в термос, залить их горячей водой (температура приблизительно 80 градусов). Закрыть термос и оставить настаиваться на 24 ч. Принимать следует по 0.4 стакана напитка за 15-30 минут перед приемом пищи.
Жиросжигающий настой корня имбиря с апельсином.
- Ингредиенты:
- чайная ложка предварительно измельченного имбирного корня
- примерно половина чайной ложки кардамона (молотого)
- 80 мл свежевыжатого сока апельсина
- 3 столовых ложки сока лимона
- мята
- несколько чайных ложки меда
Мята, имбирь и кардамон заливаются крутым кипятком. В остывший настой добавляются сок лимона и апельсина, а также мед. Полученный напиток хранить в холодильнике. Пить дробно на протяжении дня.
Интересные факты об имбире:
"Уже в начале нашего века имбирь имеет название «вишвабхесадж» (в переводе с санскрита – универсальное лекарство»)."
"В средние века стоимость имбиря в Англии приравнивалась 1 фунт(450гр) – 1 овца(вес неизвестен)."
"Имбирь в свежем виде низкокалориен: 100гр. – 80 Ккал."
"Имбирь считается серьезным афродизиаком. Не рог единорога, конечно, но все-таки..."
"На Руси пряное печенье с имбирем получило название «пряник»."
"Имбирь ускоряет кровообращение, а если есть имбирь дважды в день - значительно улучшается метаболизм."
