Рецепты с имбирем
Надо чистить организм. Детокс-коктейль из свеклы, имбиря и апельсинов.
Секреты средневековой кухни: имбирный хлеб
Рецепт тыквенного супа с имбирем
Телятина с ревенем и имбирем
Медальоны из свиной вырезки с имбирем и мацони
Братец-кролик с имбирём
Сметана и имбирь. Свинина с имбирем и корицей в сливочном соусе.
Фазанята: новые вкусы. Запеченный фазан с имбирем.
Праздничная индоутка в пиве с имбирем в мультиварке
Куриные крылышки в соусе из крыжовника и имбиря
Рецепт из категории "Что, и это на стол?!"
Дорада в духовке под зеленой шубой и имбирем
Низкокалорийный бигус с говядиной и имбирем к вашим услугам. Угощайтесь!
Пробовали имбирное вино? Не лишайте себя новых ощущений!
Чай с имбирным вареньем согреет вас в холодные длинные вечера. Варенье из имбиря - это необычно и вкусно.
Жиросжигающий напиток в борьбе с ненавистными килограммами!
Добавим "остринку" в молочный коктейль с имбирем!
Засахаренный имбирь - горькая сладость
Готовим маринованный имбирь в домашних условиях.
Имбирное пиво: оригинальный рецепт
Имбирный лимонад утолит жажду и спасет от жары
Праздничный имбирный пряник. Рецепт.
Рыба, приготовленная с овощами и имбирем
Авторский эксклюзивный рецепт, который украсит праздничный стол. Специально для вас!
Радужная форель, запеченная в духовке с травами и имбирем
Рецепт на скорую руку, при этом филе будет нежным и мягким.
Вкуснейший лосось в чесночно-имбирном соусе.
В первую очередь имбирь - специя, а значит самое гармоничное его место именно в кулинарии. Рецепты с имбирём обширны и невероятно многочисленны, что даёт пищу для размышления и кулинарной фантазии. В основном корень имбиря широко представлен в азиатской кухне, но и в европейской можно найти множество блюд с использованием этой замечательной специи.
Незаметно просочившись на кухню как "экзотическая штуковина", корень имбиря через некоторое время оказался буквально в каждой кастрюле, сковородке и кувшинчике. Домашние немного пороптали, но быстро успокоились: то ли привыкли, то ли прониклись ярким вкусом корня. А может быть просто решили не теребить - готовит и ... пусть себе готовит:)
Так эксперементально-гугловским путём были выявлены следующие особенности. Мясные блюда с имбирём пропитывались имбирным ароматом, что придавало им приятную пряную остроту. Рыба с имбирём съедалась молниеносно, и все попытки приготовить рыбку и на завтра, провалилась с треском. Чёрный чай семейство стало пить исключительно с кусочком свежего корня. А однажды один утренний товарищ был обнаружен за том, что кидал свежий имбирь в яичницу. Как выяснилось впоследствии - он уже давно промышлял этим делом:)
А какие из имбиря получаются занятные лимонады, и конечно, рецепт имбирного пива не оставляет никаких шансов на то, чтобы его забыть:)
Короче говоря, предлагаем в этом разделе познакомиться с рецептами из имбиря и клятвенно обязуемся делиться с вами новыми и интересными находками в вопросе блюд так часто, как это только возможно.
Интересные факты об имбире:
"Уже в начале нашего века имбирь имеет название «вишвабхесадж» (в переводе с санскрита – универсальное лекарство»)."
"В средние века стоимость имбиря в Англии приравнивалась 1 фунт(450гр) – 1 овца(вес неизвестен)."
"Имбирь в свежем виде низкокалориен: 100гр. – 80 Ккал."
"Имбирь считается серьезным афродизиаком. Не рог единорога, конечно, но все-таки..."
"На Руси пряное печенье с имбирем получило название «пряник»."
"Имбирь ускоряет кровообращение, а если есть имбирь дважды в день - значительно улучшается метаболизм."
